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Sur les marchés


Grignan
Marché de Grignan les mardis matins
Menu du marché à titre d’exemple :

Plat du jour
Risotto de petits légumes safranés et suprême de volaille mariné

Des soupes
Avec scones natures ou aux graines : Velouté de courgettes et coriandre ou Minestrone de légumes, lentilles blondes

Des salades
Salade de printemps, asperges, parmesan, œuf poché ou Salade Orientale, salade, lentilles et pétales de carottes au cumin

Des tartes
Tarte aux blettes, ou tarte aux oignons et thym en fleur

Des douceurs
"Carrot cake", Cookies choco-coco, Crème amande-noisette, compotée de pomme, comme un crumble

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